Ellen van Gelder, gastvrouw op diverse PG-afdelingen van Coloriet Laarhof, kan vol passie vertellen over twee dingen die ze fantastisch vindt in de zorg: fingerfood en persoonsgerichte aandacht. “Ik probeer mijn activiteiten altijd heel goed af te stemmen op wat onze bewoners prettig vinden om te doen.”
Coloriet Laarhof, een woonzorgcentrum aan de rand van het centrum van Lelystad, biedt beschermd wonen in een vertrouwde omgeving voor mensen met dementie. Ellen zit er als gastvrouw goed op haar plek. “Ik heb veel oog voor de individuele behoeften van de bewoners en probeer zo goed mogelijk te ontdekken wat iemand nodig heeft qua aandacht of activiteiten. Mijn dag is goed als ik mensen blij heb kunnen maken.”
Fingerfood: smakelijk eten met de handen
Binnen Coloriet biedt Ellen fingerfood aan. Fingerfood is een smakelijke en visueel aantrekkelijke maaltijd voor bewoners die het, om uiteenlopende redenen, lastig vinden om bestek te gebruiken. Ellen: “Soms zijn mensen slechtziend, of weten ze niet meer hoe ze met bestek moeten eten. Maar het komt ook voor dat ze gewoon liever met hun handen eten. Fingerfood is dan ideaal.”
Ellen: “Bewoners krijgen stukjes eten die ze eenvoudig herkennen en gemakkelijk met hun handen kunnen eten. Een warme maaltijd bestaat dan bijvoorbeeld uit beetgare stukjes groenten, vlees en gekookte aardappelen in stukjes.”
Ellen geeft met veel plezier workshops waarbij ze andere zorgmedewerkers leert hoe ze fingerfood klaar kunnen maken. “Bijvoorbeeld hoe ze van hutspot kleine burgertjes kunnen bakken die geschikt zijn om met de handen te eten.”
Persoonsgerichte dagbesteding
Een andere passie van Ellen is persoonsgerichte dagbesteding. Ellen biedt veel verschillende activiteiten aan op de woongroepen, waaronder zintuigprikkeling en sportieve spelletjes. “Soms neem ik mijn gitaar mee en dan ga ik lekker zingen met de mensen. Dan zing ik de kinderliedjes die ik vroeger als schooljuf met de kinderen zong.”
Regelmatig pakt Ellen er ook de BelevenisTafel erbij. “De tafel is dankzij de inzet van onze coaches welzijn aangeschaft. Hij werkt gewoon fantastisch. Vaak helpen mensen elkaar aan de tafel en dat is heel mooi om te zien.”
Terug in de tijd
Veel bewoners bij Coloriet Laarhof hebben vergevorderde dementie, waardoor ze niet meer zo goed kunnen communiceren. Ellen: “De apps in het PrikkelMenu op de BelevenisTafel zijn voor hen heel prettig om te doen. Zo is de veegfoto, waarbij er langzaam een plaat verschijnt van een jong poesje of een baby’tje, heel populair. Ook het kijken naar de natuurbeelden is heel geliefd. Eén bewoner leefde altijd helemaal op als ze keek naar de videobeelden van katten.”
Ellen: “Met de BelevenisTafel kun je mensen heel goed uit hun eigen wereldje krijgen. Pas vertelde een mevrouw nog dat ze helemaal terug in de tijd ging; ze voelde zich weer kind. Toen ze de muziek van vroeger hoorde, zei ze zelfs ‘het zit allemaal in je hersens hoor, het komt allemaal weer terug.’”
“Zij vond het erg leuk vond om herinneringen op te halen aan de BelevenisTafel. Ook vond ze de tafel heel geschikt voor kinderen.”
Familiebezoek met de BelevenisTafel
Volgens Ellen is de BelevenisTafel een fijne activiteit om samen met de familie van de bewoners te doen. “Als er visite binnenkomt terwijl we met de BelevenisTafel bezig zijn, nodig ik hen uit om mee te doen. Dat doet de familie vaak heel graag, bijvoorbeeld door mee te zingen met de liedjes.”
Ellen geniet ervan als ze de BelevenisTafel voor het eerst aan een woongroep kan laten zien. “Meestal zijn bewoners heel nieuwsgierig in het begin. ‘Goh, wat komt daar binnen gereden,’ zeggen ze dan. Dan zoek ik even een stopcontact en dan kunnen we beginnen. Straks mag ik de tafel op een andere groep introduceren. Daar kijk ik al echt naar uit.”
